还在为餐饮店客流发愁?外卖平台抽成高到肉疼?今天给各位餐饮老板指条新路——虚拟直播!不用吭哧吭哧搭实景,不用请网红大几千一场,一块绿幕+一部手机,就能让顾客24小时“云坐店”,下单比点外卖还勤快!这门《餐饮虚拟直播速成课》直接把“流量获取+团单销售+绿幕调节”打包教给你,从0到1带你开播,3天就能见单!
先别急着觉得“虚拟直播太复杂”,课程第一节课就给你吃定心丸:1-1为什么要做虚拟直播。实体店租金贵、客流看天气,外卖平台抽成像割韭菜,虚拟直播直接绕开这些坑——背景能调你家门店环境,菜单能实时改价,还能挂优惠券、秒杀活动,顾客刷着短视频就能顺手下单,这不比守着门店等客香?
流量从哪来?2-2流量的来源这节课直接给你答案!同城定位、短视频引流、直播间DOU+投放,手把手教你让周边3公里的吃货精准找到你。比如拍个“后厨师傅现包小笼包”的短视频,挂上直播间链接,配上“下单立减10元”,顾客刷着刷着就进来了,根本不用你费劲吆喝!
直播间里,3-3直播间三要素是留住人的关键:背景要干净(绿幕调出你家明档厨房,让顾客看食材新鲜度),灯光要亮(菜品拍出来色泽诱人,谁看了不流口水?),话术要勾人(“今天直播间下单,小龙虾第二份半价,仅限前50单!”),这三样搞定了,顾客停留时间直接翻倍!
菜单怎么摆才能让顾客疯狂下单?4-4菜单栏的认识与手势操作教你把招牌菜放在“黄金位置”,手指一划,“香辣烤鱼”“招牌卤味”弹出来,价格、销量、优惠一目了然。手势操作不卡顿?课程里连“怎么防抖”“怎么点菜单最顺手”都给你练到 muscle memory,开播就是老手!
直播间不够热闹?5-8挂件的添加与使用来救场!红包雨、优惠券倒计时、动态“热卖中”标签,顾客看着就忍不住想点。比如“满100减30”的红包挂件飘满屏,谁舍得划走?再配上6-5素材添加与使用,放个“顾客排队等位”的视频、“回头客好评”的截图,信任感直接拉满,下单率蹭蹭涨!
想搞点花样?7-6设置—滚动字幕让你边播边“喊话”!“最后10份秒杀!”“手慢无!”“新进粉丝点关注领5元券”,字幕一闪,顾客的紧迫感立马上来,下单比抢春运票还快!至于最让人头疼的8-7设置—绿幕调节
别再等“生意好起来”了,餐饮早卷起来了!这门课把“流量-停留-转化”全流程给你打通,学完就能上手,开播就能接单。隔壁老王靠虚拟直播,周末单量翻了3倍,你还在等什么?现在就学,让顾客躺着也能点你家菜,订单接到手软!
